februar 2011

I dag kom jeg i mål samtidig med Marit Bjørgen!

Først av alt: Gratulerer til fantastiske Marit Bjørgen for sitt tredje gull på rad. Hun er ekstrem. Og i dag kom vi samtidig i mål altså :-) Jeg fikk cellegift og lå å så på innspurten. Og i det M...

Helstekt kylling :-)

Dte er en veldig fredelig søndag dette her. Alle jentene er på vinterferie og vi har bare Eivind hjemme. Ganske uvant :-) Knut har vært på nattavakt og sover på sofaen mens Eivind leker med lego. D...

Brownie :-)

I morra har kusine Anne 7 års dag og det må vi feire :-) Hun feiret dagen med oss da de var på besøk tidligere i februar, men vi lar aldri en anledning med kake gå fra oss :-) Anne er allerede en ...

Ny vår med nytt hår??? :-)

Først av alt må vi i dag gratulere mari med 18 årsdagen! Hipp Hipp Hurra. Tenk at hun har blitt så stor! Nå er hun på veii til Nashville med venninnegjengen og det var relativt høy stemning allered...

Boris og Bella i snøen :-)

Så kom det enda mer snø.... Det var ikke sånne vintre jeg forventet når jeg flyttet til sørlandet. Vi er tross alt klimaflyktninger! Men nå begynner jeg å lure åltså. Det har vært snø her hele vint...

Flashback :-)

Nå begynner jeg å bli gammel! For det første er eldstejenta 18 år denne uka. Et sikkert tegn i seg selv :-) Hun er blitt en moden og fornuftig jente som vet hva hun vil og hva hun står for. Hun er...

Lammegryte med aspargesbønner :-)

Søndagsmiddag er gode saker :-) Jeg synes det er gøy å lete etter litt nye ting og å bruke kokebøkene mine. I dag har jeg funnet en deilig oppskrift i "apples for jam", boka jeg fikk anbefalt av Ce...

Hjemmebrygget Vaniljeekstrakt :-)

Sånn : Nå har jeg prøvd det også :-) Jeg har laget mitt eget vaniljeekstrakt! Dette er noe jeghar savnet, siden det ofte går igjen i mange av de engelske kokebøkene. Jeg har til nå erstattet dette ...

Spagetti carbonara :-)

I dag har jeg tilbragt mye tid på jobb, Deilig! Har ikke akkurat jobba så mye da, men det er iallefall sosialt og oppbyggende :-) Jeg gleder meg til å komme tilbake :-) Det ble carbonara til midda...

Deilige vaniljemuffins :-)

I dag har det føyka noe voldsomt her. Det har snødd i hele dag i kombinasjon med sterk vind. Rundt huset vårt blir det fort store skavler og disse må måkes bort før de tar overhånd :-) Knut har rei...

Tid for litt rydding og for å finne praktiske løsninger :-)

Så ble det vinter på Sørlandet igjen. Jeg må innrømme at jeg ikke var helt innstillt på ny runde med snømåking og snøstorm og snøkaos nå. Men dette er jo ikke noe vi styrer, så det er bare å finne ...

Ostekake til morsdag :-)

Ikke at morsdag er noe spesiellt, liksom. Eller det er vel noe jeg bare sier, he he. Jeg har hatt en super dag med pakker og oppmerksomhet og kan ikke klage på det :-) Eivind mente jeg skulle fått ...

Så ble det helg igjen :-)

Fredag og kosedag :-) I dag har jeg fått ryddet og bakt og er klar for å ta helg. Formen er bra til tross for ukas kur og jeg er veldig fornøyd med det :-) Vi begynner å få store barn nå og fredag...

Mislykket sjokoladekake :-)

Vi har hatt møte for damelaget i fotball her i kveld. Det ble desverre ikke nok jenter til å stille 11er lag, men vi mobiliserer en flott gjeng jenter til 7er. Dette er positive og skjønne jenter s...

Kyllingpilaf - en deilig forsmak av sommer :-)

I dag blir det kyllingpilaf til middag. Det er egentlig sommermat for oss, men jeg fikk lyst på litt eksotisk lukt og smak nå vinterstid også :-) Denne retter er smekkfull av sommer og smaker nydel...

Ny uke, ny meny :-)

Så er det ny uke og hverdag igjen. Uka starter i dag for meg, siden gårsdagen gikk med til kur :-) Har litt mandagsfølelse i dag :-) Jeg tenkte jeg skulle dele ukemenyen min med dere også denne uk...

6 down, 2 to go :-)

Jeg er glad :-) Det har vært en fin dag til tross for at jeg har fått ny cellegift. Blodverdiene var helt fine og jeg ffikk fortsette med treukers intervall. Det er litt ok å få gå med tre ukers me...

Kjøtt i mørke :-)

I dag skal vi ha kjøtt i mørke til middag :-) Det er kjempegodt og veldig lettvint :-) Jeg brukte hel ytrefilet og det ble for hardt. Bruk suppekjøtt :-)I en stor gryte lager jeg brun saus. Jeg la...

Glutenfri Napoleonskake :-)

Det er kjekt med besøk :-) Vi har hatt en super helg med masse kos og moro. I går var det en kjapp bytur i ganske så hustrig vær og Trine og Leif tok med barna på kino. De så to på rømmen i 3D og d...

Tid for å sluke bøker :-)

Jeg leser mye for tiden. Jeg har alltid likt bøker og nå har jeg tid til å lese mer enn noen gang :-) Det går mest i krim og kokebøker, men en og annen romanen sniker seg også inn. Sist leste er T...
hits