desember 2011

Glutenfrie scones :-)

I dag ble det scones. Vi skal ut å reise i morra og da er det godt å ha noe lettspist med i bagasjen :-) Vi smakte scones første gang på besøk hos Trine og Asbjørn i Scotland. Vi fallt for det og f...

En liten oppklaring hva angår Baileys :-)

Jeg har fått tilbakemeldinger på oppskriften med Baileyskonfekt. Vi ble litt usikre på om de som må ha glutenfritt kosthold kan drikke Baileys, eller ha det som smak i konfekt, som i dette tilfelle...

Mozartkuler :-)

I dag har jeg laget opp noe av det som har blitt liggende i skuffen i påvente av en anledning :-) Først ble det kransekakehjerter, så brente mandler og til slutt Mozartkuler. Jeg tar en pakke mars...

Brente mandler :-)

Her følger mer godt til førjulstiden :-) Dette er også noe minstemor og gjengen skal selge i elevbedriften sin. De er kjempeflinke og fikser alt selv. Nå håper vi bare at de får solgt alt det gode ...

Delfiakake :-)

Dette minner meg om mormor :-) Jeg husker at hun lagde delfiakake til jul, men jeg kan ikke huske om jeg spiste den :-) Det er ikke til å legge skjul på at dette er heavy saker som egner seg best ...

Glutenfrie Lussekatter :-) Nydelig gode :-)

Lucia er ikke før på tirsdag, men jeg legger disse ut i dag slik at dere som har barn i barnehage og på skole får sjans til å lage opp før den tid. Vi som har barn med cøliaki må være litt mer bere...

Konfekt med Baileys :-)

I denne søte førjulstid skal det være noe for enhver smak :-) Så i dag ble det litt konfekt. Kanskje litt voksen smak, men for oss voksne er det iallefall yummi yummi :-) Det har kommet opp spørsm...

Glutenfri Panettone, eller julebrød om du vil :-)

Julebrød hører med til jula, også for oss som må ha glutenfri mat :-) I år har jeg valgt den italienske varianten og den er utrolig smaksrik og har en deilig gul farge :-) Panettone 3/4 pakke ...

Glutenfri Panforte :-)

Herlig.... Deilig.... saftig...aromatisk....søt....crunchy.... Jeg vet ikke om jeg helt kan beskrive denne deilige italieneren :-) Panforte er en italiensk julekake som er kraftig og sydlansk. De...
hits